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处暑节气吃热不吃凉 处暑节气饮食清淡的原因
更新时间:2024-03-29 02:25:04

  处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思,这时三伏已过或近尾声,初秋炎热将结束。处暑的到来同时也意味着进入干支历申月的下半月。处暑是廿四节气中一个反映气候变化的节气。从处暑开始,气温逐步走低的趋势进一步明显。所以我们的饮食也要跟着调整。

  处暑节气吃热不吃凉

  热的食物,会对胃好。天气是变化多端的,也许上中午还是高温天气,下午晚上便是寒冷无比。所以在处暑这个节气之中,大家不仅要注意好保暖,在饮食方面也要注意好,切忌不要吃太多冷凉的食物。因为秋季逐步来临,人们很容易在这个时候患上一些常见的疾病,所以在饮食上,最好能多吃一些温热的食物,对身体很有好处。可以多喝一些枸杞水。

  清淡饮食的原因

  身体的健康,一定和吃有关。苦夏难熬,处暑后虽然迎来了早晚的凉爽,很多人的脾胃还是会变得比较虚弱。所以这个时节,饮食当以清淡为主。元吴澄的著作《月令七十二候集解》说:“处,止也,暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将结束。处暑,七月中。处,止也。暑气至此而止矣。过去常有“苦夏”的之说,炎热盛夏,人们多有饮食不振之感;如今虽然有各种降温手段可以“续命”,但盛夏依然“苦”。清淡饮食,不管在什么年纪,都是十分合适的。

  清淡饮食推荐吃龙眼配稀饭

  福建的美食很多,有一道美味我们可以借鉴。在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼,混着稀饭一起吃。别有一番风味。

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